SETTIMANE TEMATICHE



AUS UNSERER ASIATISCHEN KÜCHE

 

 

 

VORAUS UND DAZU

 

11801 PHÓ BO SUPPE 7.50€

 

vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch-Streifen, dazu Blattsalat

 

Zuppa vietnamita con pasta di riso, manzo e insalata

 

 

 

11802 GEBACKENE FRÜHLINGSROLLEN 4.60€

 

hausgemacht, gefüllt mit Wok-Gemüse und Huhn, 2 Stück mit süß-saurem Dip

 

Involtini di primavera ripieni di verdura e pollo, 2 pezzi con salsa agrodolce

 

 

 

11803 FRÜHLINGSROLLEN TIROLER ART mit Reispapier 4.80€

 

frisch zubereitet mit Krautsalat, Salat und knusprigen Speck;

 

4 Stück (nicht gebacken) mit süß-saurem Erdnuss Dip

 

Involtini di primavera con carta di riso, ripieni di cappucci, insalata verde e speck croccante, 4 pezzi con salsa di arachidi agrodolce

 

 

 

11804 EDAMAME BOHNEN 4.20

 

gedämpft und gesalzen

 

Fagioli di soia  cotti al vapore e salati

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALLERLEI UND NUDELN

 

21805 GLASNUDEL mit Gemüse 7.50€                  Vermicelli di soja con verdure

 

mit Garnelen + 4.50€                                                  con gamberi

 

mit Huhn + 3.50€                                              con pollo

 

 

 

 

 

21806 BAMI GORENG 14.70€

 

Mendake Nudel (Weizen-Nudel) mit Wok-Gemüse, Garnelen und Huhn

 

Pasta arrostita con verdura, gamberi e pollo

 

 

 

 

 

21807 DASHI-BOWL 8.80€

 

Mendake Nudel, gekochtes Ei, Sojasprossen, Ingwer, Shiitakepilze, Kimchi (marinierter Chinakohl), getrocknete Tomaten, Blattsalat in Dashi-Suppe

 

Zuppa-Dashi con pasta mendake, uovo, soja, zenzero, capucci cinesi, funghi shiitake, pomodori secchi, insalatine

 

+ mit Ente 8.90€                                                  con anatra

 

+ mit Huhn 5.30€                                                 con pollo

 

+ mit Pulled Pork süß sauer 5.30€              con pulled pork agro dolce

 

 

 

FISCH UND FLEISCH

 

31808 MARINIERTES HUHN 15.20€

 

mit Erdnüssen und Gemüse dazu Basmatireis

 

Pollo marinato con arachidi, verdura e riso basmati

 

 

 

 

 

31809 ENTENBRUST 16.40€

 

süß-sauer mit Gemüsereis

 

Petto d´ anatra agro dolce con riso e verdura

 

 

 

 

 

31810 THUNFISCHSTEAK auf Avocadocreme 18.80€

 

mit Wok-Gemüse, Frühlingsrolle und süß-saurem Dip

 

Steak di Tonno su crema di avocado, con verdura al wok, involtini e

 

salsa agro dolce

 

31811 SURF & WOK 14.90€

 

Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, 2 Stück auf Wok-Gemüse mit

 

Garnelen und süß-saurem Dip

 

Involtini vegetariani ripieni di verdura, 2 pezzi su verdura al wok con

 

gamberi e salsa agrodolce

 

 

 

PIZZA

 

41812 ASIA-PIZZA 12.80€

 

Margherita mit Wok-Gemüse, Garnelen und süß-saurem Dip

 

Marghertia con verdura al wok, gamberi e salsa agro dolce

 

 

 

 

 

 

 

 

 

unsere Bierempfehlung:                         Raccomandazione di birra:

 

KIRINI ICHIBAN Japanisches Helles

 

 

 

unsere Weinempfehlung:                      Raccomandazione di vino:

 

WEISS BIANCO

 

Kerner und Weissburgunder

 

ROT ROSSO

 

Kalterersee und Blauburgunder